Cucu Baru - Muhammad Harith - Selamat Hari Lahir!

As-salam.

Pada tanggal 14 Mei Mak Aji terbang ke JB untuk menemani anak sulung Mak Aji yang bakal bersalin pada tanggal 16hb. 

Sebelum bersalin dan berpantang Mak Aji perlu memenuhi permintaannya untuk menikmati kek cawan mulberi seperti yang Mak Aji buatkan sempena hari ulang tahun Mikhail beberapa hari sebelumnya. Maka sesampai di rumahnya di Skudai, Mak Aji membuatlah kek cawan yang diminta:

Kek cawan berinti mulberi dengan frosting berperisa mulberi dan dihiasi mulberi segar di atasnya!

Kek cawan mulberi yang dibikin tempoh hari untuk hari ulang tahun pertama Mikhail.

Selain itu Mak Aji juga melayan Along keluar. Sempat disambarnya aiskrim McFlurry dari McD sebanyak dua kali! Alahailah makyong! Sabar ajelah Mak Aji melihatnya! Suka hati kamulah Along! 

Pada 16hb. seperti yang dijadualkan, kami pagi-pagi lagi ke Hospital Columbia Asia di kawasan Perling. Along dijadualkan menjalani pembedahan caesarian pada jam 9 paginya. Alhamdulillah sekitar jam 4.30 petang lahirlah puteranya yang ke-3 - Muhammad Harith dengan beratnya 3.3 kg. Maka bermulalah tugas Mak Aji menjaga Along serta baby baru, juga dua anak lelakinya yang besar. 

Jari-jari mungil cucuku! Foto sepenuhnya selepas habis pantang Along ya!

Selang beberapa hari timbul pula rasa rindu untuk meroti. Maka disuruhlah Pak Aji untuk membawanya dari KL kerana dia berkereta. Meroti pulalah Mak Aji melayan cucu serta melayan gian meroti!:

Piza mini (sebelum bakar).

Ban manis

Imran - anak kedua Along.

Naufal - anak sulung Along.

Apabila melihatkan BM yang dibawa Pak Aji dari KL, terdetik di hati - BM. never leave home without it!! 

Mak Aji Jadi Cikgu

As-salam.

Mak Aji dibesarkan dalam suasana arwah ayah seorang guru, beberapa orang adik-beradik juga guru, abang ipar serta adik ipar serta guru. Begitu juga ada bapa serta mak saudara yang menjadi guru. Mak Aji juga hampir beberapa kali untuk menjadi guru - masuk maktab perguruan tetapi keluar apabila mendapat tawaran masuk universiti. Habis belajar mohon untuk Diploma Pendidikan - hanya sempat belajar 2 daripada 6 bulan. Masuk bekerja pada tahun 1983. Pak Aji suruh buat Diploma Pendidikan lagi - silap tarikh temu duga pula! Pendek kata tiadalah rezeki Mak Aji sebagai guru!

Walaupun begitu pada hari semalam anak jiran minta Mak Aji mengajarnya meroti - maka Mak Aji menjadilah cikgu selama sehari!! Menjadi cikgu juga akhirnya ya!

Berikut antara roti yang kami hasilkan bersama-sama dengan menggunakan 1 setengah adunan doh (tepung 750gm):

Seloyang roti sarang lebah.

Sebelum dibakar.

Roti boy/mexican bun.

Yang sebelum dibakar.

Roti siput (konon-kononnya) yang kurang ciri-ciri siputnya! 

Roti pelbagai bentuk dengan pelbagai filling dan topping.

Versi belum bakar.

Juga versi belum bakar.

Mak Aji ni bukanlah pandai sangat meroti, memang agak kurang layak memberi tunjuk ajar. Semalam hanyalah sekadar berkongsi pengalaman sahaja. Moga Dena seronok meroti. Seronok juga jadi cikgu ni ya! Sekurang-kurangnya tidaklah Mak Aji berpeluh sampai ke keting seorang sahaja mengerjakan roti ya! 

Hasil Meroti Sepanjang Ketiadaanku

As-salam.

Sepanjang kehilangan Mak Aji dari blog, boleh tahan jugalah banyaknya roti yang dihasilkan. Ada yang elok dan ada juga yang macam kena accident! (he he!!). Jom kita tengok!:

Ban dengan topping keju.

Ban dengan topping keju yang siap.

Pau berinti krim mentega.

Mexican bun/roti boy - sebelum bakar.

Mexican bun/roti boy - siap.

Ban dengan topping krim mentega.

Ban dengan topping serunding daging.

Piza mini. 

Ban pandan.

Bun with blueberry cheese topping - yang ini
serupa lepas accident apabila siap dibakar!!

Siaran ulangan ban seperti di atas sebab Pak Aji suka!

Blueberry cheese buns dengan bentuk yang lain.

Sekianlah adanya agar anda dikemas kini akan usaha 'keras' Mak Aji menyediakan hidangan roti untuk keluarga tercinta!! Mak Aji tidaklah risau sangat apabila rupa roti tidak seberapa asalkan keluarga suka. Itupun sudah cukup memuaskan hati ini - terbayar sudah lelahku!