Rakyat Malaysia memang gemarkan keropok lekor yang dahulunya hanya diminati oleh rakyat Pantai Timur sahaja. Sekarang dengan munculnya keropok lekor istimewa yang ditambah dengan tongkat Ali, maka dipercayai bahawa keropok versi ini akan lebih diminati ramai!
Pihak Yayasan Pembangunan Usahawan Negeri Terengganu sedang mengkaji versi yang baharu ini dan mereka menjangkan bahawa mereka akan bermula menjual keropok yang dipakej semula ini menjelang akhir tahun ini.
"Kami bercadang untuk membina kilang khas untuk keropok versi baharu ini yang akan mengandungi bahan-bahan organik termasuk tongkat Ali," kata Ketua Pegawai Eksekutif yayasan tersebut. Mereka juga merancang untuk mengeluarkan keropok lekor berperisa lemon, strawberi dan lain-lain.
Rencana oleh: Farik Zolkepli
Sumber berita dan foto: The Star, 8 Februari 2012
Catatan: Mak Aji rasa macam pelik saja kalau keropok lekor berperisa buah-buahan - hanyir ikan dengan manis??? Entahlah!!
No comments:
Post a Comment