Dari Menara Taming Sari

As-salam.

Beberapa hari lepas kami berenam termasuk tamu dari Surabaya berjalan-jalan ke Melaka dan ke JB. Sesampai kami di Melaka, kami makan asam pedas (tentunya) tetapi kurang ngam sebab tempat biasa tidak dibuka pada waktu siang dan hanya dibuka pada waktu malam. Selepas makan kami ke Menara Taming Sari dan berikut foto yang dirakam dari atas menara:

Perhatikan tiga buah beca tu!

Mana Jinku??

As-salam.

Pada pagi ini Mak Aji menemankan kawan, Khadijah untuk membawa tamu kami dari Surabaya ke kompleks beli-belah One Utama. Setelah puas mereka membeli-belah dan menjamu mata, mereka kami bawa makan. Sekitar waktu Asar kami kembali ke rumah Khadijah untuk pekena secawan teh. Teh dituang dari teko berwarna emas yang pernah dibelinya di Makkah semasa mengerjakan haji beberapa tahun lalu. Suka hati melihat teko tersebut lalu Mak Aji memujinya. Sebentar berlalu Khadijah masuk ke dapur lalu membawa teko yang hampir sama tetapi bentuknya lain sedikit, umpama teko Aladin yang apabila digosok keluar jinnya! Ini rupanya:

Ini teko pemberian Khadijah!

Puas Mak Aji gosok, tidak keluar juga jinnya!! Mak Aji hendak minta dikabulkan permintaan ketuhar Panasonic Inverter ini!:

Ini yang akan diminta!

Jin sudah mula bercuti raya Cina ke?? Tidakkah awal sangat ke?? Kalau ya pun tunaikan permintaan ini dahulu, kepingin amat ketuhar itu!!

Mak Aji dengan sengaja menggosok teko itu kuat-kuat (dengan diperhatikan anak-anak) dan berkata-kata (dengan sedikit kuat sebab Pak Aji berada di dapur!) - "mana kau jin, nak minta oven ni!!" Anak-anak Mak Aji berderai-derai ketawa sambil menjeling ke arah Pak Aji (if you catch my drift, he he!!).

Tamu dari Surabaya

As-salam.

Anak Mak Aji, Madihah pulang dari Surabaya (bercuti Maulid) bersama-sama dua orang ustazah, juga kawan yang ingin melawat  Malaysia. Mereka belum pernah sampai ke mari dan ini merupakan pengalaman pertama mereka.

Kesemua mereka tiba di LCCT malam tadi. Salah seorang ustazah/kawan mereka (Madihah dan Nadia) masih agak lemah  (tidak boleh banyak renyah) kerana masih belum pulih sepenuhnya dari penyakit tipers yang pernah Madihah alami beberapa bulan lepas.

Rencana awalnya kami semua sepatutnya bertolak ke JB pada pagi ini dan seterusnya melawat Singapura (Universal Studios salah satunya). Dek kerana keadaan kurang mengizinkan, kami tangguhkan dahulu rencana tersebut. Buat masa ini mereka bermalam di rumah Nadia. Sebentar tadi mereka datang ke rumah Mak Aji:

Madihah, Nadia, Aisha dan Fatimah.

Mak Aji harapkan Aisha dan Fatimah seronok di Malaysia dan lain kali tidak akan serik berkunjung lagi!

Ikan Toman Bunga

As-salam.

Pada hari Rabu lepas kami ke Subang Jaya, seksyen 19, iaitu ke Klinik Rosli dengan tujuan mengambil sampel darah untuk ujian darah tahunan Mak Aji. Tidak puas rasanya ke klinik panel yang berhampiran rumah Mak Aji sebab doktor di Klinik Rosli sudah bertahun-tahun dengan kami. Lagipun doktor itu suami kepada rakan sepejabat Mak Aji (pun sudah lama berpencen awal isterinya).

Selesai di klinik kami ke medan selera kerana ketika itu sudah hampir tengah hari. Kami makan di salah satu gerai di situ dan di situ terdapat sebuah akuarium dengan dua ekor toman bunga yang saiz ikannya agak besar juga, sekitar sekaki lebih panjangnya. Saksikan: 

Teringat pula foto yang pernah Mak Aji lihat - foto ikan toman bunga yang coraknya berbentuk kalimah Allah! Jenis toman inilah agaknya! Masya-Allah sungguh cantik coraknya!

Oven Gone Kaput!

As-salam.

Petang semalam Mak Aji bakar kek dan pagi tadi hanya tinggal baki sedikit. Pagi-pagi lagi Mak Aji buat piza dengan doh pastri siap jenama Kawan selain pai epal (tidak pakai resepi apa, main belasah aje!).

Elok sahaja selepas siap pai, Mak Aji mahu panaskan baki pulut tetapi apabila dibuka pintu ketuhar, lampunya langsung tidak menyala! Alamak, rosak lagi ke??? Bingung dibuatnya apabila ketuhar rosak! Macam mana hendak bakar kuih ni?? Sebagai langkah sementara, kata Pak Aji, buatlah kuih tradisional yang tidak perlu dibakar, buat lepat ke?? 

My not-so-faithful oven anymore!!

Sementara ketuhar di atas rosak, Mak Aji terpaksalah menggunakan ketuhar berikut yang hanya mampu memanas dan memanggang, tidak boleh membakar! No more baking, hu hu hu!!

Ketuhar stand-by.

Berikut pula ketuhar idaman. Harganya juga boleh tahan (hampir RM2000.00), seperti juga ketuhar lama semasa Mak Aji membelinya berbelas tahun dahulu:

Ini model terkini untuk ketuhar lama Mak Aji! So sleek!

Hai, bilalah ketuhar idaman akan menjadi milikku???

Jilat Jangan Tak Jilat!

As-salam.

Petang semalam selepas menyiapkan adunan kek ke dalam ketuhar, cucu Mak Aji, Naufal masuk ke dapur dan meminta untuk merasa baki adunan di mangkuk pengadun. Boleh saja! Terinagt pula Mak Aji zaman kanak-kanak apabila setiap kami arwah emak menyiapkan adunan kek. Ketika itu tiada pun mesin pengadun, semuanya pakai mangkuk kuning yang klasik itu seperti di bawah:

Mangkuk arwah mak dahulu.

Berikut pula aksi cucu melicinkan mangkuk dan spatula:

Apabila Mak Aji tanya sedap atau tidak - "Sedap, macam aiskrim!" kata Imran!

Halal ke Haram??

As-salam.

Semalam Mak Aji agak terkejut apabila seorang rakan FB memaklumkan bahawa sejenis laici dalam tin (yang Mak Aji rasa daripada jenama paling popular) dikatakan mengandungi bahan haram daripada babi! Jenamanya Narcissus. Bukan sahaja laicinya, keluaran lain juga seperti cendawan butang dan sebagainya dikatakan (diarahkan oleh pihak berkuasa) supaya dipadamkan tanda halal pada tinnya. Berikut Mak Aji tampalkan maklumat lanjut tentang perkara tersebut:

KESEMUA YG DI DALAM GAMBAR MENGANDUNGI LEMAK KHINZIR.

JAKIM telah menghantar surat pada semua retailer supaya tutup tanda halal pada produk tersebut.

"Narcissus" is an established and well known brand associated with high quality China canned food and seasoning such as whole mushrooms, asparagus spears, lychees, spiced pork cubes, stewed pork chops etc. The range of "Narcissus" food products, which is very well demanded in many parts of the world, include :

Canned Meat
Canned Seafood
Canned Fruits
Canned Vegetables
Seasonings

di atas adalah barang2 keluaran narcissus.

Kepada semua muslimin dan muslimat tolong sebar2kan info ini kepada umat islam yg lain. untuk mendapat kesahihan tentang hal ini sila lawati website

http://www.halaljakim.gov.my/

Salam Ukhwah..~

Seperti juga makanan lain yang sudah berapa banyak ditelan dan sudah mendarah daging, sekarang laici serta makanan lain daripada jenama tersebut sudah tidak boleh dimakan pula! Dalam pada semakin banyak pilihan makana, makin banyak pula masalah yang timbul!!